岳麓区
长沙各区私人工作室品茶
进入长沙各区工作室 →
先挑区域，再看当天的可约茶席
七个片区的茶室风格、主推茶类与营业时段各不相同，按你当天的路线就近选择更方便。
本期精选工作室
本期精选工作室
以下六间茶室均为近期到店核验过的空间，标注了主推茶类、可约时段与茶席形式。
芙蓉区
五一路云水茶间
天心区
太平街老宅茶室
雨花区
圭塘河畔茶席
开福区
湘江边静室
望城区
铜官陶茶小院
茶室环境实拍
到店前先看看茶桌与坐席
图片均为近期在长沙各工作室现场拍摄，包含茶桌、坐席、茶具与采光情况。
茶艺师与主理人介绍
为你冲泡的那个人
长沙各区工作室的茶艺师主攻方向不同，可按茶类指定，也可到店后由主理人搭配当日茶单。
周慧
岩茶 · 普洱
冲泡节奏偏慢，注重每一泡的水温变化，常常边泡边讲山场与火功。
李承
红茶 · 花茶
手脚利落，商务茶叙的节奏把控得当，谈事时几乎听不到茶具碰撞声。
陈稚
黑茶 · 红茶
在老宅茶室煮茶多年，擅长把安化黑茶煮出枣香，会备一小碟本地茶点配饮。
王敏
绿茶 · 花茶
话不多，习惯先问口味再定投茶量，独处的客人常在她这里坐满一个下午。
新客首次到店流程
从预约到收尾，四步走完
新客第一次到店的时间安排大致如下，全程约两小时，可按自己的节奏延长或提前结束。
预约确认
说明意向区域、到店时段与人数，客服回电确认茶室、包厢与当天茶单。
到店接引
到达后由茶艺师接入包厢，先看环境与茶具，放下随身物品稍作休息。
选茶定席
试闻干茶、确认茶类与投茶量，再决定茶席形式与出汤节奏。
品鉴收尾
逐泡品饮并记录感受，离席前可带走当日茶样或选购伴手礼。
茶类品鉴专题
六类茶，各有各的坐法
绿茶、黑茶、岩茶、红茶、花茶与普洱在长沙各工作室均有备货，口感与适宜人群如下。
绿茶 清明前后最鲜
汤色清透，入口带豆香与嫩栗气，回甘快。适合口味清淡、午后想提神又怕太浓的人。
黑茶 越煮越醇
陈香明显，煮过之后带枣香与木质香，汤感厚。适合长沙湿冷天气里想喝热一点的人。
岩茶 看火功与山场
香气层次丰富，肉桂偏辛锐，水仙偏醇和。适合已经喝过一段时间、想细辨香气的人。
红茶 甜润好入口
蜜香与花果香突出，汤色红亮，几乎不挑人。适合商务茶叙与第一次接触工夫茶的人。
花茶 香气直接
窨制花香落水，入口轻柔。适合不喜欢苦涩、只想安静闻香的人，配茶点也合适。
普洱 生熟两条线
生普清冽带山野气，熟普顺滑带糯香。适合愿意连喝五六泡、慢慢体会变化的人。
场景方案
按场合选茶席，不用自己摸索
同一间茶室在不同时段可以布置成不同样子，提前说明场合，茶艺师会调整桌位与茶单。
商务洽谈茶叙
芙蓉区与雨花区的包厢适合三到六人，长桌布局，主客位置固定，随手可放资料。茶艺师全程安静分汤，续水不打断谈话。
独立包厢红茶或岩茶两小时起
朋友小聚茶叙
两三个熟人围坐方桌，点一壶花茶加一份茶点，边喝边聊。岳麓区与天心区的院落茶室更放松，说话声大一些也没关系。
方桌坐席花茶或普洱不限时催场
独处静心时段
开福区江边静室设一米二单人茶席，一壶一杯，茶艺师按你的节奏走，不拼桌、不催场，适合带着书或笔记本坐半天。
单人茶席绿茶或花茶工作日上午最静
小型茶会与茶席体验
六到十人的闭门茶会，按主题排茶单，一席三泡，附带茶样记录卡。望城铜官小院与长沙县星沙片区的茶室都可以整间包场。
整间包场主题茶单需提前两天
价位与套餐对照
时段、人数与含服务项
以下为长沙各工作室的常规安排，实际以到店当日茶单为准，额外加点茶点按菜单另计。
| 时段 | 适合人数 | 可选茶类 | 含服务项 | 人均区间 |
|---|---|---|---|---|
| 入门时段 10:00—14:00 | 1—2 人 | 绿茶、花茶 | 茶席使用、茶点一份、基础冲泡指导 | 128—168 元 |
| 常规时段 14:00—19:00 | 2—4 人 | 岩茶、红茶、普洱 | 独立包厢、茶点两份、茶艺师全程冲泡 | 168—238 元 |
| 包厢时段 19:00—23:00 | 3—6 人 | 六类茶任选 | 独立包厢、茶点与果盘、专属茶艺师、可续水不加价 | 198—288 元 |
| 整席包场（需预约） | 6—10 人 | 按主题搭配 | 整间茶室、茶会流程设计、茶具与茶样伴手礼 | 288—398 元 |
以上不含额外选购的茶叶与茶具；晚间包厢时段建议提前一天确认，望城与长沙县片区需说明是否需要接送指引。
用户评价实录
到过店的人怎么说
以下评价来自近期到店客人，按区域标注，内容为原话整理。
★★★★★
“约的是下午三点，到得早了一点，茶艺师让我先坐下看茶样。岩茶泡到第四泡还有香气，聊了快两个小时也没人催，走的时候还装了一小包茶样。”
★★★★★
“客户从高铁南站过来，芙蓉区这家离地铁口很近，走过去五分钟。包厢门一关外面声音听不到，谈事很顺，茶点也没耽误上。”
★★★★☆
“一个人去的，本来还有点担心尴尬，结果单人茶席挺好，一壶一杯对着窗户坐。绿茶换了两次水还清甜，就是周末下午人多，停车位要绕一圈。”
★★★★★
“公司小团队六个人做闭门茶会，从茶单到流程都是提前定好的，三泡茶下来大家对黑茶的印象完全变了。铜官这边建议自驾，院子门口就有位置停。”
同城到店路线与停车
按区查交通与停车
长沙各片区茶室的地标参考与到达方式如下，自驾客人请留意各片区停车位数量。
岳麓区
梅溪湖东地铁站 2 号口步行约 8 分钟，周边有路面车位与商场地下车库，晚间较好停。
芙蓉区
五一广场站 6 号口出站沿黄兴中路步行 5 分钟，写字楼地下车库可停，周末车位较紧。
天心区
南门口地铁站 1 号口步行进巷，老宅入口在巷内，建议轻装步行前往，巷内不便停车。
雨花区
圭塘河沿线的茶室，自驾可停附近商场地库，出库步行约 3 分钟，晚间临河散步也方便。
开福区
地铁 1 号线培元桥站附近，沿湘江中路步行可达，江边沿线有少量路面车位。
望城区
铜官片区建议自驾，院门口可停六辆车，回程走潇湘北路向北通行较顺畅。
长沙县
星沙大道沿线，地铁 3 号线松雅湖南站步行约 10 分钟，茶室楼下有临时停车位。
跨区提醒
从河西到星沙约需五十分钟，跨区预约请把到店时间往后再留半小时。
预约与到店须知
常问的几件事
关于预约时间、茶类更换、包厢私密性与改约规则的说明。
第一次预约长沙品茶工作室，需要提前多久？
平日提前半天联系即可，周末与节假日晚上十九点到二十二点之间较满，建议提前一天确认包厢。填写意向区域与到店时段后，客服会电话回复可安排的茶室。
岳麓区和芙蓉区的茶室有什么区别？
岳麓区的茶室多带临湖或靠山窗位，节奏安静，适合两三人慢坐；芙蓉区靠近五一广场，交通方便，商务茶叙与多人包厢更集中，茶单上岩茶和红茶备货更足。
一个人到店品茶会不会不方便？
不会。开福区与天心区的部分茶室设有单人茶席，一米二的窄席配一壶一杯，茶艺师按你的节奏冲泡，不拼桌也不限时催场。
茶类可以现场再换吗？
可以。到店后先试闻干茶，再决定正式冲泡的茶类。同等价位的绿茶、红茶、花茶之间更换不额外收费，换岩茶、普洱等备货较少的茶类，茶艺师会先说明当日是否有货。
包厢的私密性如何？
独立包厢为单独门锁空间，服务人员上茶前会先敲门，茶水续杯放在门外小台上。天心区老宅茶室与雨花区河畔茶席均可指定包厢时段。
临时有事能改约或取消吗？
到店前四小时联系均可改约，不收费用，改期后可保留原时段与茶类安排。若当天两次以上临时取消，后续预约需要到店前再次电话确认。
长沙县与望城的茶室怎么去比较顺？
长沙县星沙片区可坐地铁 3 号线到松雅湖南站，出站步行十分钟左右；望城铜官片区建议自驾，院门口可停车，晚间回程走潇湘北路比较通畅。
品茶知识短文
来之前可以先看几篇
结合长沙本地天气与常见茶单写的几篇短文，帮助你在茶席上更快找到自己喜欢的味道。
-
长沙初春喝绿茶，选哪一款更顺口
春茶上市前后，长沙湿度回升，绿茶的豆香与嫩栗气更容易被感知。水温控制在八十五度上下，第一泡快出汤，口感会更干净。
-
岩茶入门：在长沙茶席上怎么分辨肉桂与水仙
肉桂香气偏辛锐，入口有明显的收敛感；水仙更醇和，汤感厚实带兰花香。同一山场对比着喝，差别会比单独品饮清楚得多。
-
黑茶煮着喝还是泡着喝，长沙湿冷天更适合哪种
湿冷天气里煮一壶黑茶更容易喝出枣香与木质香，汤感也更顺。若想细辨陈香层次，可以先泡五泡，再把叶底入壶慢煮。
-
包厢品茶要准备什么，长沙商务茶叙的常见做法
提前说明人数与谈话时长，茶单上避开香气过强的茶类，茶点选不沾手的款式。资料放在长桌靠墙一侧，主客位置固定后不易被打断。
预约与到店须知
约一个合适的时段
填写意向区域、到店时段与人数，客服会在十分钟内回电确认茶室、包厢与当日茶单。